Lets see the benefits of sounf what kinds of health problem solved by them
सौंफ का चूर्ण शहद के साथ चाटने से अन्न का पाचन के साथ ही पेट की गर्मी शांत होती है। इसके लिए भुनी सौंफ 2 ग्राम आैर पिसी मिश्री 2 ग्राम मात्रा में मिलाकर जीभ पर रखकर चूसने से लाभ होता है और मुंह की दुर्गन्ध छाले ठीक होते हैं।
सौंफ, जीरा सेंधा नमक महीन पीसकर मसूढ़ों पर लगाने से मसूढ़ों की सभी व्याधियां दूर हो जाती हैं।
साैंफ, जीरा, धनिया को समान मात्रा में चूर्ण बनाकर 3 ग्राम मात्रा में सुबह-शाम गुड़ के साथ सेवन करने से जीर्ण और विषम ज्वर में आराम मिलता है। शरीर की उष्णता दूर होती है।
सौंफ को चबाने से इसमें जो ज़रूरी तत्व होते है वे पाचन क्रिया में फ़ायदेमंद होते है। साथ ही इसमें जो फाइबर होता है जिससे कब्ज़ की समस्या दूर होती है।
सौंफ और मिश्री को बराबर मात्रा में पीसकर पाउडर बना लें, दूध के साथ रात को सोते समय नियमित लेने से नेत्र ज्योति तीव्र होती है।
बच्चों को अपच होने पर एक कप पानी में एक चम्मच सौंफ डालकर उबाल लें। ठंडा होने पर छान लें। यह पानी बार-बार पिलाने से अपच में फ़ायदा होगा। इसे दूध में मिलाकर भी दे सकते है।
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